albariza Archives - Enoarquía.com

El fino La Barajuela y el potencial de Jerez

By | Cata2, Enodidáctica, Jerez | 3 Comments

En los primeros meses del año 2014, gracias a esa herramienta de internet con trastorno bipolar llamada Twitter -cuyo enorme potencial para el bien es sólo comparable al gigantesco refugio que a menudo supone para la zafiedad, el populismo y la idiocia autocomplaciente del populacho digital- conocimos, gracias a algunos de nuestros “amigos virtuales” del sur que, en el Marco de Jerez, estaban pasando cosas realmente interesantes.   Read More

La International Sherry Week y los retos del jerez

By | Jerez | No Comments

Ahora que durante una semana se presta la atención debida a una de las grandes regiones vinícolas del mundo. Aprovechamos la coyuntura para hacerles saber que esta loable iniciativa surgió como evento de un solo día (WorldSherryDay) y a nosotros, que se nos hizo poco rendir tan poca pleitesía a uno de los mayores patrimonios que atesora este país, lo convertimos en la SherryWeek (independientemente de que luego se expandiese a un mes y desde entonces le dedicásemos una sección propia en la Enoarquía). Read More

Ramiro Ibáñez

By | | No Comments

Sábado

09 de agosto

10:00h

Vinos a pie de viña sanluqueña

con el Camarada Albariza

Hornillo, Manía, Miraflores, Carrascal

y el Guadalquivir como horizonte

25€

Imagen de un racimo de uva en un viñedo jerezano

El jerez, prisionero de su propia herencia

By | Desván, Jerez | 8 Comments

Inauguramos en la Enoarquía un mes dedicado al jerez, durante el cual “vestimos” este blog con faralaes, lunares y farolillos de verbena. El JEREZ con mayúsculas, el de verdad, está de vuelta. Aún queda mucho camino por recorrer, para volver a situar al jerez y a la manzanilla en el lugar que les corresponde. Desde estas líneas intentaremos colaborar humildemente como evangelistas de la buena nueva. Todo enmarcado en la celebración del WorldSherryDay, aunque como un día se nos hacía poco, nosotros le dedicaremos a modo de colofón de los festejos una semana entera, la #SherryWeek. Read More