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CHICUELO MONVINIC EXPERIENCE

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25 oct 2017 SAVE THE DATE!

CHICUELO MONVÍNIC EXPERIENCE 2017 – HOMENAJE A LOS GRANDES VINOS DE ANDALUCÍA con ÁLVARO GIRÓN

Monvínic acogerá la Octava Edición de la Monvínic Experience, convertido ya en un acto de referencia dentro del Festival Internacional de Jazz de Barcelona.

La Chicuelo Monvínic Experience 2017 – Homenaje a los Grandes Vinos de Andalucía con Álvaro Girón, será una ocasión irrepetible para rendir tributo a la grandeza de los vinos de Andalucía de la mano de unas de las referencias indiscutibles del flamenco actual, el guitarrista y compositor Juan Gómez, ‘Chicuelo’, y con la participación del historiador e investigador Álvaro Girón.

Juan Gómez, ‘Chicuelo’, músico de conocimientos enciclopédicos, ha puesto su magia y su pasión al servicio de prácticamente toda la constelación de insignes cantaores contemporáneos,  como Enrique MorenteRancapinoChano LobatoJosé MercéEl CigalaPotito y, sobre todo, Duquende y Miguel Poveda.

Su guitarra ha acompañado asimismo al universo de la danza con compañías como la de Sara BarasEva La YerbabuenaAdrián GaliaBelén MayaJoaquín Grilo, y como no de la famosa compañía de Shoji Kojima, en Japón, de la cual es su Director musical. Hombre de tremenda inquietud e infinita sensibilidad, Chicuelo ha ido incluso más allá del flamenco a través de colaboraciones con artistas como la mítica pianista clásica Maria João Pires.

Chicuelo nos propondrá un recital íntimo, sutil, y a la vez, rebosante de pasión flamenca, para expresar a través de las cuerdas de su guitarra la grandeza de los vinos de Andalucía, unos vinos seleccionados por Álvaro Girón.

Álvaro Girón es historiador e investigador del CSIC además de uno de los grandes expertos mundiales en vinos de Jerez. Será él, pues, quien se encargue de la selección de vinos para la velada, los cuales, como cada año, se probarán a ciegas y serán desvelados a lo largo de la noche al compás de las piezas creadas para la ocasión por el maestro Chicuelo.

¡Más información el 12 de setiembre!

 

Barbara Hendricks Monvínic Experience – Homenaje a Vega Sicilia

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El viernes 9 de diciembre, a las 20h30, en el marco del Festival Internacional de Jazz de Barcelona, tendrá lugar una nueva edición, la séptima concretamente, de la Monvínic Experience, que este año reúne a dos protagonistas de verdadera excepción: Barbara Hendricks y Vega Sicilia.

No va a ser aquí donde glosemos la figura de Barbara Hendricks, una de las grandes sopranos de la historia de la lírica, intérprete de jazz, y una de las artistas desde siempre más activas en su lucha por los derechos humanos. Contar con la presencia en la Monvínic Experience de Barbara Hendricks, auténtico personaje de talla universal, es lo que más puede aproximarse a la idea del sueño convertido en realidad.

Y qué mejor, para estar a la altura de las circunstancias en el capítulo vínico, que rendir un homenaje a la bodega española más prestigiosa a nivel internacional, Vega Sicilia, una casa cuyos vinos, sencillamente, tampoco necesitan presentación.

En esta séptima Monvínic Experience, Barbara Hendricks, acompañada al organo por Mathias Algotsson y con Ulf Englund a la guitarra, ofrecerá su interpretación de cada vino a través de un elenco de obras seleccionadas personalmente. Como bien dice Joan Anton Cararach, Director Artístico del Festival de Jazz de Barcelona, “la Monvínic Experience continua haciendo historia”

1.       OREMUS Mandolas 2014Tokaj

2.       ROTHSCHILD & VEGA SICILIA Macán 2013 Rioja

3.       VEGA SICILIA Valbuena 5º 2012 Ribera del Duero

4.       VEGA SICILIA Único 2005 Ribera del Duero

5.       VEGA SICILIA Único 2002 Ribera del Duero

6.       VEGA SICILIA Único 1996 Ribera del Duero

7.       VEGA SICILIA Único 1990 Magnum Ribera del Duero

Precio por persona: 180 € (iva incluido)

Curso de iniciación a la cata de vinos por César Cànovas

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19 jul 2016: Curso de iniciación a la cata de vinos por César Cànovas

A las 20h00, tendrá lugar una nueva sesión de nuestra clásica Iniciación a la Cata de Vinos, dirigida por nuestro multipremiado sommelier César Cánovas. Una oportunidad ideal para iniciarse en el mundo del vino y de sus secretos, y hacerlo de una forma accesible, entretenida y rigurosa al mismo tiempo. César desgranará los elementos clave del vino, y pondrá sobre la mesa los aspectos más relevantes de su consumo y su servicio.

Forjas del Salnés Rias Baixas Leirana 2014 (Albariño, ESPAÑA) • Mac Forbes Yarra Valley Chardonnay 2012 (Chardonnay, AUSTRALIA) • López de Heredia Rioja Viña Gravonia 2006 (Viura, ESPAÑA) • Vignobles Arbeau Fronton  2014  (Negrette, FRANCIA) • Jimenez Landi Méntrida  Sotorrondero 2011 (Garnacha, Syrah, ESPAÑA) • López de Heredia  Rioja  Viña Cubillo 2006 (Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, ESPAÑA) • Bernabeleva Vinos de Madrid Cantocuerdas Moscatel 2013 (Moscatel, ESPAÑA) • Rimarts Cava Brut Nature Reserva 24 (Macabeu, Parellada, Xarel.lo, Chardonnay, ESPAÑA)

Precio : 35€

 

Grandes vinos históricos

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20 jun 2016 20h00 – Cata “Grandes Vinos Históricos” por César Canovas, Brand Ambassador de Monvínic.

Lunes 20 de junio, a las 20h, tendrá lugar Grandes Vinos Históricos, un recorrido por algunos de los vinos que han marcado la historia de la viticultura mundial, representados en bodegas modernas que continúan manteniendo viva la tradición de su elaboración. El multipremiado sommelier César Cánovas, Brand Ambassador de Monvínic, nos introduce en apasionante mundo de unos vinos únicos tanto por sus aromas, texturas y sabores, como por su historia y por sus métodos de elaboración.

El Grifo Lanzarote Canari (Malvasia, ESPAÑA) • Bibbiano Vin Santo del Chianti Classico San Lorenzo a Bibbiano 2007 (Malvasia, Trebbiano, ITALIA) • Hatzigiourgiu LimonosIfestouGnossis 2006 (Muacat, GRECIA) • Chambers Rosewood Rutherglen Muscat  (Muscat, AUSTRALIA) • Grant Burge BarossaValley AgedTawny (Mataró, Shiraz, AUSTRALIA) • Boplaas Western Cape VintageReserve Port 2010 (Touriga Nacional, Tinta Barroca, Sousao, SURÁFRICA) • Graham´s PortVintage 1997 Magnum (Touriga Nacional, Tinta Roriz, PORTUGAL) • Samuel Tinon Tokaj SzamorodnyDry 2007 (Furmint, HUNGRIA ) • Callejuela Jérez-Xérès-Sherry Amontillado La Casilla (Palomino, España) • Henriques & Henrique Madeira Boal 15 anos (Boal, PORTUGAL)

 

La magia de un gran viñedo: Gramona Finca La Plana

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Organizado por Monvínic y la revista Selectus Wines, tendremos el privilegio de contar con Jaume Gramona, uno de los personajes de referencia del mundo del vino catalán, quien nos presentará una excepcional cata vertical de cavas elaborados a partir de un mismo viñedo: la venerable Finca La Plana. Elaborados principalmente con uva Xarel.lo y una pequeña cantidad de Macabeu, los Gramona III Lustros, Celler Batlle y Enoteca gozan todos del privilegio de beber de una misma fuente, lo que hace de ellos unos vinos únicos.

Una oportunidad sin igual de probar diversas añadas de unos vinos que demuestran que la paciencia, cuando se trata de grandes vinos, tiene recompensa, y que son la prueba viva de la capacidad de envejecimiento del cava y de la cada vez más apreciada uva Xarel.lo.

Gramona Cava III Lustros Brut Gran Reserva 2007 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava Celler Batlle Brut Gran Reserva 2005 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava Enoteca Brut Nature Gran Reserva 2001 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava Enoteca Brut Gran Reserva 2001 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava III Lustros Brut Nature Gran Reserva 2003 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava Celler Batlle Brut Gran Reserva 2002 (Xarel.lo, Macabeu)• Gramona Cava Enoteca Brut Nature Gran Reserva 2000 (Xarel.lo, Macabeu)• )• Gramona Cava Enoteca Brut Gran Reserva 2000 (Xarel.lo, Macabeu)• )• Gramona Cava Celler Batlle Brut Gran Reserva 1999 (Xarel.lo, Macabeu)

Precio por persona: 75€ iva incluido.

Vinos españoles que han triunfado en Decanter

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24 abr 2016 Almuerzo “Vinos españoles que han triunfado en Decanter”, por los Master of Wine Pedro Ballesteros y Norrel Robertson

VINORUM Think inaugura su programa este domingo 24 de abril con el almuerzo “Vinos españoles que han triunfado en Decanter”, conducido por Pedro Ballesteros -único Master of Wine español- y Norrel Robertson Master of Wine afincado en España-, el almuerzo lo elaborarán a cuatro manos los restaurantes II Palillos y Monvínic y cuenta con un precio de 90€ por comensal.La minuta está compuesta por las siguientes armonías entre vinos y platillos:

Tortilla de camarones Codorníu – Gran Codorníu Gran Reserva Pinot Noir Brut 2009
Sunomono de algas y marisco – Pazo Señorans Selección de Añada 2008
Remolacha y cola de buey – Barón de Ley Tres Viñas Blanco 2010
Pato Pekín – La Rioja Alta Gran Reserva 890 2001
Civet de pescado salvaje marinado y ahumado con puerros – Espelt Old Vines Carignan 2013
Tuétano teriyaki y bao tostado – Bodegas Torres  Grans Muralles 2010
Lemon Pie y buñuelos – Hidalgo Triana 30 Years Old Pedro Ximénez

Compra de entradas a través del mail ngomez@alimentaria.com o llamando al 935 679 694 (Att. Núria Gómez)

Descubriendo los secretos del Penedés

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04 abr 2016 Cata “Descubriendo los secretos del Penedés” por Qalidès y Jordi Carrascosa-20h00-

En 2004 algunas de las más prestigiosas bodegas del Penedés se unieron con unos objetivos fundacionales claros: promover una viticultura sostenible, dar a conocer la esencia de sus vinos y promocionar el enoturismo en el Penedés.

Bajo la dirección del prestigioso sommelier Jordi Carrascosa y con la presencia de algunos de los productores de los vinos, tendremos la oportunidad de descubrir las diferentes subzonas y variedades de uvas del Penedés. Una de las denominaciones de origen catalanas que más ha evolucionado en términos de calidad en los últimos años, Penedés, ha sabido ir más allá de la reputación obtenida en los 80 por sus vinos blancos frescos y aromáticos, y ha incidido en la búsqueda de vinos auténticos que reflejan la diversidad de su territorio y de variedades de uva. Todo ello habría sido imposible sin el atrevimiento de algunos pioneros, y la aportación de jóvenes viticultores, que han llevado al Penedés a las más altas cotas de calidad de su historia.

Can Feixes Penedés Blanc Tradició 2014 (Xarel.lo, Malvasia de Sitges)• Mas ComtalPenedés Antistiana Incrozio Manzoni  2013 (Incrozio Manzoni) Castellroig PenedésTerroja 2013 (Xarel.lo) • Gramona Penedés Roent 2014 (Xarel.lo Vermell) Torres PenedésFransola 2014 (Sauvignon blanc, Parellada)• Augustus  Penedés  Chardonnay 2011 (Chardonnay) • Mas Candí Penedés QX 2014 (Xarell.lo)• Albet i Noya Penedés Belat 2009 (Belat) • Finca Viladellops Penedés Turó de les Abelles 2012 (Garnatxa, Syrah)) • Parés Baltà Penedés  Hisenda Miret 2013 (Garnatxa) Pardas Penedés Aspriu 2011 (Cabernet Franc)• Can Ràfols dels Caus Penedés Caus Lubis  (Melot) • Jean León PenedésReserva 1975 (Cabernet Sauvignon)

Precio: 45€ por persona (iva incl.)

 

Masterclass de Anna Espelt – El Renacimiento del Empordà

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El lunes, 26 de enero, a las 20h00, tendrá lugar la masterclass El Renacimiento del Empordà, a cargo de Anna Espelt, propietaria del Celler Espelt, sin duda una de las bodegas de referencia en esta denominación de origen. Anna nos acercará, a través de una atractiva y diversa selección de vinos, en una de las zonas vinícolas catalanas más dinámicas de los últimos años, el Empordà, cuna de unos vinos que, ahora sí, demuestran la riqueza de su terroir.

VINOS: Martí Faixó Empordà Perafita Picapoll 2014 . Espelt Empordà Ladoner Roig 2013 . La Vinyeta Empordà Microvi Carinyena blanca 2013 . Mas d’en Guilla Empordà Vinya del Metge rosado 2014 . Can Sais Empordà Selecció 2011 . Vinya d’Olivardots Empordà Samsó Pissarra 2007 . Perelada Empordà Aires de Garbet 2012 . Martí Fabra Empordà Masia Carreras 2010 . Espelt Empordà Comabruna 2011 . Martí Fabra Empordà Muscat Masia Pairal . Celler Cooperatiu d’Espolla Empordà Garnatxa Solera . Mas Estela Empordà Just.
Precio: 45 € iva incluido.