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ATLANTE wine forum

18 abril, 2016 @ 8:30 - 20:00

65€ – 100€

atlante

Programa

Lunes 18 de abril de 2016
Horario Actividades
8:30 – 9:15 Recepción y acreditación de los asistentes
9:15 – 9:30 Inauguración de la jornada 
9:30 -10:30 Ponencia: «Una nueva era en los vinos Atlánticos de Portugal. Apostando por frescura, menor alcohol y mineralidad ” – Sarah Ahmed
10:30-11:30 Ponencia: “Los grandes vinos históricos del Atlántico: olas, salitre y viento” – Xoán Cannas
11:30-12:30 Networking Break
12:30-13:30 Ponencia: “El sumiller y la importancia de una nueva comunicación del vino” – Ferrán Centelles
13:30-14:30
Masterclass (Aula 1) Masterclass (Aula 2) Masterclass (Auditorio)
«Vinos Naturales: paisaje y sinceridad» (Cata)

Roger Viusá

 

«Burdeos, la influencia del clima Atlántico” (Cata)

César Ruíz

«¿Qué es un Vino Atlántico?: orígenes, variedades, tendencias y riesgos»

Sarah Jane Evans

14:30-16:00 Descanso para comer
16:00-17:00
Masterclass (Aula 1) Masterclass (Aula 2) Masterclass (Auditorio)
«El río Loira, un viaje desde el océano al Macizo Central» (Cata)

César Ruíz

 

«Una nueva tipología de vinos Australianos compitiendo en el mercado con los vinos Atlánticos» (Cata)

Sarah Ahmed

«Enoturismo en Porto y Douro: mejores prácticas para el desarrollo de nuestro potencial»

Beatriz Machado

17:00-18:00
Masterclass (Aula 1) Masterclass (Aula 2) Masterclass (Auditorio)
«Protección de Cultivos: un mundo en cambio»

Hugo Soares

«De Canarias a Cantabria entre vinos naturales» (Cata)

Roger Viusá

«Tendencias mundiales en el servicio del vino. Armonías»

Ferrán Centelles

18:00-19:00 Mesa redonda «Cómo construir una oferta enoturística de éxito en Galicia»

Beatriz Machado, Beatriz Vergara y Xoán Cannas

19:00- 20:00 Ponencia de cierre «Cómo los vinos gallegos pueden luchar en el mercado global» – Sarah Jane Evans

Detalles

Fecha:
18 abril, 2016
Hora:
8:30 - 20:00
Precio:
65€ – 100€
Categoría del Evento:
Web:
http://www.atlantewineforum.com/

Organizador

Instituto Galego do Vino
Teléfono
+34 696 746 804
Correo electrónico
XefaturaEstudos@InstitutoGalegoDoVino.com
Ver la web Organizador

Local

Sede Afundación de Vigo
Policarpo Sanz, 24
Vigo, Pontevedra 36202 España
+ Google Map
Teléfono
+34 696 746 804
Ver la web Local

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