La falla geológica sobre la que se asienta Alsacia contribuye a la formación de una gran variedad de suelos y cepas nobles (Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Noir, …) El Terroir cobra en esta región más sentido que nunca. Desde ahora, los Gran Cru Fursentum y Schlossberg formarán parte de tu vida
Dirige la sesión: Marie-Thérèse Barthelmé. Propietaria de Domaine Albert Mann. Afirmar Robert Parker que Albert Mann es, incuestionablemente, uno de los Domaine más infravalorados de Francia. Declarada mejor bodega de Francia 2012 según La Revue du Vin de France, sus Riesling son todo un referente
Las clases de vinos tienen una duración de aproximadamente 2-2,5 horas. Incluyen charla formativa, degustación de vino y posterior picoteo. Máximo 24 personas por curso.